HTL-Technikerinnen und Techniker werden auf künftige Geschäftsessen vorbereitet
Zu einem ausgezeichneten 4-gängigen Menü waren die Abschlussjahrgänge der HTL Waidhofen in die HLW Weyer eingeladen. Ermöglicht wurde dies von Direktor Mag. Franz Hopfgartner, der die angehenden Techniker am Beginn der Veranstaltung “Business Lunch” begrüßte. Fachvorständin
Monika Hermann erklärte anschließend den Ablauf und diverse Benimmregeln für ein Geschäftsessen. Das servierte Menü erlaubte dann die Anwendung des Gelernten, wobei diesmal die Umsetzung der Theorie in die Praxis für Gaumenfreude und Genuss sorgte. Die Teilnehmer danken der Gastgeberschule sehr herzlich, insbesondere den Schüler/innen und Lehrer/innen aus dem Bereich Küche und Service!